Heel, heel lang geleden kreeg ik bij een dineetje met vrienden een schriftje. De eerste bladzijde was vakkundig kleur gegeven. Het gaf al aan wat ik ermee kon. Die tijd werkte ik nog in de bibliotheek. Omdat ik toen als groentje 'het manusje van alle' was, kwamen alle nieuwe boeken meermaals in mijn handen voor ze in de uitleen kwamen. Ik spreek nog van het voorhistorisch tijdperk zonder computers. We kregen ook de kans om de boeken te ontlenen voor ze in de rekken kwamen. Ik sleurde met boeken heen en weer.
Het eerste echte mooie kookboek dat in mijn handen kwam was er een met recepten van Roald Dahl. Prachtige foto's waarvan ik goesting kreeg. Ondertussen is hij al verdwenen. Je kon hem terugvinden bij de siso (ook al prehistorie) 629.2. 'Zalmkoekjes met dillesaus' is het eerste genoteerd receptje in het schrift. Af en toe ook een tekeningetje om te verfraaien. Tips voor de inhoud van een voorraadkast, vinaigrettes, salades, gerechten uit andere culturen...Ondertussen is het vol. Zitten er ook al blaadjes achterin.
Misschien voor winterse rustmomenten. Een dik schrift vullen met heel veel heerlijkheden die ik hier en daar van tv of uit krant, tijdschrift of bibliotheekboek pik.
3 opmerkingen:
wow wat heb jij een mooi handschrift
Ik beaam wat Elianne zegt ! Heel mooi handschrift !
Het grappige is, dat de dochter van Roald Dahl nu ook een kookboek heeft geschreven. Het zit duidelijk in de familie !
ik heb mijn mam ook zo'n boekje gegeven toen ze te horen kreeg dat ze voor haar verdere leven een streng dieet moest volgen. Ze werd er een beetje moedeloos van, maar nu er wat receptjes in het boekje staan, weet ze heel creatief met de strenge regels om te gaan.
Een reactie posten